この夏は なんだか仕事ばかりでマトモにゆっくり出来なかったなあ。。。
とか思ってたら、


花火行ったり、


中華街行ったり、


プール(貸切状態)行ったり、


思ったよりエンジョイしてました。
全部そのへんのトコばっかりだけど。

※私の住んでるとこは、いわゆる横浜の観光地と呼ばれるエリアまでバス乗って20分圏内のところです。
カラオケの帰りに流れで中華街でゴハン食べてくかー、という感覚。

プールは家から歩いて３～５分くらいのところ。
10分くらい歩くと大きい施設があるので、いつもはそっちに行ってたんですが、
思い立った時間が既に昼下がりだったので 試しに初めて行ってみたところ、見事に貸切状態。

本来なら親子連れや小学生がキャッキャするくらいの規模のプールに 大の大人たちがキャッキャしに行ってしまって場違い感が半端無かったわけですが、
監視員バイトの高校生たちは 「ここのプールは髪留め(クリップバンス)使っちゃダメなので、良かったらコレ使ってください…」とヘアゴム貸してくれたり、
ビート板やら色々と貸し出してくれようとしたり、必要以上に気を遣われました(笑)。
ここが飲食店なら 食べログに★５つけるレベル。

帰りにセブンティーンアイスを食べながら帰宅。
食べてる間に家に着いちゃったくらいの近距離でした。
あ、これ９月の頭の話だった。まあいいか(投稿日時の矛盾をスルーしつつ)。

何故か ８月のスマホ画像を漁ったら、冷製パスタの画像ばかり出てきました。
仕事の帰りが遅くて、またしても近所の100均ローソンしかやってなくて。
ツナとトマトとバルサミコの酸っぱさにハマったようで(時々茄子とかアボカドも参戦)、
しかも冷製にする手間を惜しまないくらい冷たいものが食べたかったようです。


最後に、今年は全然作らなかったけど、冷し茶漬けのレシピ。
食欲無い時に、ぱっと作れるので 夏は定番(今年は米を節約しててパスタばかりだったので作りませんでした)。

 
横にあるのはゴーヤの佃煮。
お茶漬けと好相性でした。
初めてゴーヤを扱ったんだけど、楽しかったです。
でも、どう頑張っても やっぱりちょっとニガイ。


**冷し茶漬け**

最低限欲しいもの/1人分
・ご飯(冷えてた方が好都合)
・お茶(今回は飲みかけのほうじ茶使用。麦茶でもミネラルウォーターでもなんでもOK)
・昆布茶粉末
・おにぎり用ふりかけ(お好きな物で。ふやけることが大事なので、「おにぎり用」です)

あると更においしくなる、かなあ
・七味ごま
・ねぎや海苔など
・鮭や梅干しなど
・だし感足りなかったら 液状だしを足しても良し

※これに関しては色々のってるほうが満足感ありますよ。

1.ご飯をざるにあけ、ざっと水で洗い、水を切る。

2.器にご飯を入れて、昆布茶の粉末を大さじ1/2、おにぎり用ふりかけをのせる。

3.冷えたお茶をかけ、混ぜながら召し上がれ♡

はい、相変わらずの3step!!
簡単ご飯!!

ほんとにこんなのばかり書いてると料理出来ないんじゃないか疑惑が浮上しそうですが、
ここんところハンドメイドが優先になってるせいか 面倒なだけで、ちゃんとしたものも作れるよ…
いつかこちらで、時間のある時に証明します(笑)。。。